Le partage des connaissances et la création d’une communauté sont deux des plus grandes opportunités et responsabilités du Global FoodBanking Network. Mais avec des banques alimentaires partenaires dans plus de 50 pays, se réunir en personne est de la plus haute importance. Fin mai, j'ai eu le plaisir de rejoindre les banques alimentaires de toute l'Afrique à Cape Town, en Afrique du Sud, pour le GFN Fellowship Exchange, une semaine d'apprentissage et de communauté organisée par FoodForward SA, la banque alimentaire la plus grande et la plus ancienne du continent, servant près d'un million de personnes chaque année.
"L'échange de bourses est essentiel car il ne fournit pas seulement des informations aux autres", a déclaré Andy Du Plessis, directeur général de FoodForward SA. « C'est la composante sociale qui lie et unit les banquiers alimentaires dans ce voyage visant à garantir que nous résolvons deux problèmes clés : premièrement, les défis environnementaux liés aux pertes et au gaspillage alimentaires, et deuxièmement, l'insécurité alimentaire croissante. »
Les banques alimentaires qui ont participé à cette bourse sont en pleine croissance et espèrent établir une base solide pour mieux servir les personnes confrontées à l'insécurité alimentaire et protéger la planète. Les participants étaient : FoodQuest Eswatini; Il pleut Banque alimentaire d’Éthiopie; FoodForward SA; Banco de Alimentos de Moçambique; et Banque alimentaire No Hunger du Nigeria.
Zenawi Naigzi Woldetensay, directeur exécutif de la banque alimentaire It Rains d'Éthiopie, a été impressionné par les normes opérationnelles de la FFSA.
"Je suis vraiment enthousiasmé car c'est une opportunité qui m'a donné une vision approfondie des fonctions clés des banques alimentaires", a-t-il déclaré, ajoutant qu'il était prêt à retourner à Addis-Abeba pour aider à guider ses collègues des opérations et des partenariats sur les leçons apprises. appris.
Emmanuel Baah, le nouveau responsable des opérations chez Food for All Africa au Ghana, est arrivé dans la banque alimentaire avec des décennies d'expérience dans le transport et la logistique internationaux. Mais il savait qu’il avait beaucoup à apprendre sur les subtilités des banques alimentaires et il a trouvé un forum ouvert au Cap.
« La FFSA est ouverte et prête à vous en dire encore plus que ce que vous êtes prêt à entendre », a-t-il déclaré.
Cet échange de bourses a donné l’impulsion à Baah pour retourner au Ghana, où il supervise les opérations à Accra et Kumasi, et aller au-delà du « standard le plus élevé d’un million », qu’il a évalué par ses pairs en Afrique du Sud.
Alors que certains ont enduré de longs vols pour atteindre la pointe sud de l'Afrique, aucun n'a travaillé plus dur pour arriver au Cap qu'Elias Matine et Adelino Chauque de la Banco de Alimentos de Moçambique. Ces participants aux GFN Développement d’une nouvelle banque alimentaire Le programme a parcouru 40 heures en voiture depuis le Mozambique voisin et a surmonté les barrières linguistiques du portugais à l'anglais pour mieux comprendre les principes fondamentaux de la création d'une banque alimentaire. L'un des premiers points à retenir de Matine a été l'importance d'avoir une équipe fiable et de s'assurer que les bonnes personnes occupent des postes clés au sein de la banque alimentaire.
Sa mission de revenir au Mozambique pour partager ces enseignements avec son équipe m'a rappelé mon proverbe sénégalais préféré : « Si vous avez le savoir, vous devez le transférer ».
Cet esprit imprégnait toute la communauté. La banque alimentaire n’est pas un concept exclusif, et l’impact que nous pouvons avoir en tant que réseau mondial de banques alimentaires dépend de ces moments de camaraderie et de partage de connaissances.
Les échanges de bourses sont des moments de motivation et des opportunités de devenir responsable envers les autres banques alimentaires du Réseau. C'est ce qu'ont retenu Celani Matsenjwa et Thulile Nxumalo de Food Quest Eswatini.
« Nous devons améliorer notre jeu, réorganiser les choses et nous mettre au travail ; nous ne voulons pas commencer quelque chose et nous arrêter au milieu ou être des échecs », a déclaré Nxumalo. « Nous voulons que vous soyez fiers de nous afin que vous disiez : « Nous avons Food Quest au Swaziland (Eswatini). »
Grâce à des sessions longues et intenses sur des sujets tels que l'entreposage, la logistique, les ressources humaines, la gestion d'agences communautaires, l'approvisionnement alimentaire, la finance et bien plus encore, FoodForward SA a veillé à ce que cela ne ressemble pas à une longue réunion d'affaires.
Ils ont nourri notre corps et notre esprit avec des plats délicieux et des expériences inoubliables : des déjeuners préparés dans des restaurants locaux appartenant à des femmes - nous avons dégusté le pili pili épicé et les koeksisters sucrés à la noix de coco, une gamme de cultures et de traditions transmises dans la cuisine - jusqu'à la descente des imposants , magnifique Chapman's Peak.
« J'aime la nourriture, donc je pense que la nourriture que nous avons mangée a été excellente, le chili en particulier, nous aidant à nous engager et à participer plus efficacement », a déclaré Gbade Odularu, président et directeur général de la banque alimentaire No Hunger à Abuja, au Nigéria.
Ces expériences nous ont rempli de gratitude et d’envie de recommencer très bientôt.
Khamil Hiraman, directeur national des opérations chez FoodForward SA, a terminé la semaine avec beaucoup de sagesse.
« Vous ne pouvez pas gérer ce que vous ne pouvez pas mesurer. Établissez une norme de croissance, réfléchissez et faites-le. La sécurité est primordiale. Soyez transparent en interne et en externe. Communiquer. Dirigez avec fierté. Et surtout, bâtissez votre crédibilité et protégez-la.
Ses paroles sonnaient juste alors que nous étions assis au siège national de FoodForward SA, entourés de 30 membres de leur personnel, et que nous réfléchissions à l'impact de leur réseau de banques alimentaires à travers le pays, nous avons pu voir ce qui est possible pour les banquiers alimentaires à travers le pays. Afrique.
