28 août, CHICAGO – Une nouvelle méthodologie publiée par le Global FoodBanking Network démontre que la collecte et la redistribution des excédents alimentaires peuvent aider à éviter les émissions de méthane, l’un des gaz à effet de serre les plus puissants. méthodologie aidera les banques alimentaires et les autres acteurs des systèmes alimentaires à mieux comprendre comment la redistribution des excédents alimentaires peut profiter aux populations et au climat.
L’analyse de six banques alimentaires communautaires au Mexique et en Équateur qui ont participé à un projet pilote de la nouvelle méthodologie a révélé que ces organisations ont évité un total de 816 tonnes de méthane sur un an, soit une moyenne de 136 MT chacune, en redistribuant des aliments qui autrement auraient fini à la décharge. On estime que cela équivaut à ce que chaque banque alimentaire évite les émissions annuelles de 906 voitures à essence, ou stocke la même quantité de carbone que près de 63 000 plants d’arbres cultivés pendant une décennie, selon les estimations. Calculateur d'équivalences de gaz à effet de serre de l'Agence de protection de l'environnement.
Les banques alimentaires du monde entier pourront utiliser la nouvelle méthodologie pour mieux mesurer la manière de réduire les émissions de méthane provenant de la collecte et de la distribution des aliments.
On estime que les systèmes alimentaires sont responsables d’environ une troisième des émissions mondiales de gaz à effet de serre, moitié dont la plupart sont causés par la perte et le gaspillage de nourriture. Les aliments envoyés dans les décharges génèrent principalement du méthane, qui retient plus de 80 fois plus de chaleur que le dioxyde de carbone au cours des 20 premières années, ce qui en fait un gaz plus puissant à court terme. Reconnaissant l'importance d'une atténuation immédiate des émissions de méthane pour freiner la hausse des températures, plus de 150 pays ont rejoint l' Engagement mondial sur le méthane lors des négociations sur le climat de la COP26, l'objectif est de réduire les émissions de méthane de 30 % par rapport aux niveaux de 2020 d'ici 2030.
Pour mesurer le volume de méthane évité par les banques alimentaires, le Global FoodBanking Network, en partenariat avec le Global Methane Hub et avec le soutien technique du Carbon Trust, a développé la première méthodologie pour le méthane qui utilise le Sustainability Manager de Microsoft.
Pour mesurer le volume de méthane évité par les banques alimentaires, le Global FoodBanking Network, en partenariat avec le Global Methane Hub et avec le soutien technique du Carbon Trust, a développé la première méthodologie pour le méthane qui utilise le Sustainability Manager de Microsoft.
La méthodologie FRAME (Food Recovery to Avoid Methane Emissions) a été testée au Mexique et en Équateur et a permis de calculer les économies d'émissions ainsi que 100 autres indicateurs pour démontrer les avantages environnementaux et sociaux des banques alimentaires. Les émissions dues aux déchets ont plus que doublé en Équateur depuis 1990, représentant environ 13 % des émissions de gaz à effet de serre du pays aujourd'hui, tandis qu'environ 10 % des émissions de gaz à effet de serre du pays sont dues à des émissions de méthane. troisième de la nourriture est perdue ou gaspillée au Mexique.
« La nouvelle méthodologie FRAME fournit des preuves solides et crédibles que la récupération et la redistribution des aliments réduisent les émissions de gaz à effet de serre tout en améliorant la sécurité alimentaire », a déclaré Lisa Moon, présidente et directrice générale du Global FoodBanking Network, qui représente les banques alimentaires dans plus de 50 pays.
« Les banques alimentaires et autres organisations de récupération alimentaire offrent un moyen instantané, rentable et simple de réduire les émissions tandis que les systèmes de production alimentaire évoluent pour devenir plus durables. »
L’outil a été développé pour permettre aux banques alimentaires, aux organismes de récupération alimentaire, aux entreprises du secteur privé, aux experts scientifiques et aux autres acteurs du secteur de la perte et du gaspillage alimentaire de mesurer et de gérer avec précision les émissions issues de la récupération et de la redistribution des aliments. Il s’appuie sur des approches antérieures de mesure des émissions en collectant des points de données supplémentaires sur l’ensemble de la chaîne de récupération et de redistribution des aliments.
Les émissions évitées calculées sont des estimations basées sur les meilleures données disponibles. L'impact est basé sur les données fournies par The Global FoodBanking Network et peut être affecté par divers facteurs. Lorsque les données n'étaient pas disponibles, elles ont été complétées par des sources secondaires.
Cette méthodologie permettra également aux organisations de banques alimentaires de plus de 80 pays de démontrer leurs contributions à la réduction du gaspillage alimentaire, à l’atténuation des émissions de gaz à effet de serre et au soutien des plans climatiques nationaux, connus sous le nom de contributions déterminées au niveau national (CDN).
« Ce nouvel outil robuste de mesure des émissions de méthane évitées grâce à la récupération et à la redistribution des aliments contribue à mettre en avant les avantages climatiques de la noble tâche des dons de nourriture. Il aidera les pays à atteindre les Objectifs de développement durable (ODD) des Nations Unies, notamment les engagements pris dans le cadre du Global Methane Pledge », a déclaré Marcelo Mena, PDG du Global Methane Hub.
« Des politiques telles que les feuilles de route sur le méthane, la législation sur la prévention des déchets organiques et les incitations au don de nourriture devraient toutes faire partie des stratégies climatiques nationales pour exploiter le potentiel des banques alimentaires à réduire les émissions de méthane et l’insécurité alimentaire. »
Le Global Methane Hub continuera à soutenir la prochaine phase de la méthodologie, qui comprendra des formations sur la collecte de données dans les banques alimentaires d’Afrique subsaharienne et d’Asie du Sud-Est, des directives juridiques pour les décideurs politiques sur la manière de soutenir la récupération et la redistribution des aliments, et des directives parallèles pour le secteur privé sur la manière de soutenir la récupération et la redistribution des aliments.
La nouvelle méthodologie et les documents de support sont disponibles en ligne.
FIN
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Le réseau mondial des banques alimentaires
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Le réseau mondial des banques alimentaires
Les banques alimentaires offrent une solution à la fois à la faim chronique et à la crise climatique. GFN travaille avec des partenaires dans plus de 50 pays pour récupérer et rediriger la nourriture vers ceux qui en ont besoin. En 2023, notre réseau a fourni de la nourriture à plus de 40 millions de personnes, réduisant ainsi le gaspillage alimentaire et créant des communautés saines et résilientes. Nous aidons le système alimentaire à fonctionner comme il se doit : nourrir les gens et la planète ensemble. Pour en savoir plus, rendez-vous sur banquealimentaire.org.
Le hub mondial du méthane
Le hub mondial du méthane est une alliance philanthropique unique en son genre visant à soutenir la réduction des émissions de méthane dans le monde. Le méthane, un superpolluant, est responsable de plus de 45% du réchauffement climatique récent. Pour réduire la pollution au méthane et avoir une chance de sauver notre climat de notre vivant, le Global Methane Hub organise et réunit des gouvernements, des chefs de file de l'industrie, des scientifiques et des organisations à but non lucratif du monde entier pour minimiser la pollution au méthane grâce à la technologie et à des politiques et réglementations publiques de bon sens. Depuis 2021, le Global Methane Hub a catalysé plus de 14 milliards de livres sterling d'investissements dans des projets de réduction du méthane en réunissant des bailleurs de fonds axés sur la lutte contre le changement climatique, a levé 1500 millions de livres sterling de fonds communs auprès de plus de 20 des plus grandes organisations philanthropiques climatiques pour accélérer l'atténuation du méthane dans le monde entier, et a réattribué stratégiquement 14 milliards de livres sterling à plus de 100 bénéficiaires menant des travaux de réduction du méthane dans 152 pays. Pour en savoir plus sur le Global Methane Hub, visitez le site globalmethanehub.org.
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The Carbon Trust est un cabinet de conseil mondial sur le climat dont la mission est d’accélérer la transition vers un avenir décarboné. Nous sommes des pionniers du climat depuis plus de 20 ans, en partenariat avec des entreprises, des gouvernements et des institutions financières pour favoriser une action climatique positive. De la planification stratégique et de la définition d’objectifs à l’activation et à la communication, nous transformons l’ambition en impact. À ce jour, nos 400 experts ont contribué à définir plus de 200 objectifs scientifiques et ont guidé plus de 3 000 organisations et villes sur les cinq continents sur leur chemin vers le Net Zero.
