Réduction de la faim

Les réfrigérateurs high-tech de Shanghai servent de la nourriture aux personnes dans le besoin

Le projet Sharing Fridge d'Oasis Green Food Bank remporte le prix annuel de l'innovation de la Banque alimentaire mondiale

Une femme se tient près d’un réfrigérateur sur une place publique de Shanghai, sortant de la nourriture pour la consommer. Les dépenses mensuelles la préoccupent. Son mari est paralysé et son enfant a besoin de fournitures pour la nouvelle année scolaire.

En raison de ces exigences, elle a du mal à joindre les deux bouts. Et c’est pourquoi ce réfrigérateur public est devenu une ressource inestimable lorsqu’elle en a besoin.

Cette famille est l'une des 230 000 personnes vivant à Shanghai avec des allocations qui couvrent à peine les frais de subsistance de base. Dans le même temps, la ville gaspille chaque jour des tonnes de produits biologiques, dont la majorité est de la nourriture.

Pour aider à résoudre ces problèmes et dans le prolongement de ses services de banque alimentaire, Oasis Green Food Bank, membre du Global FoodBanking Network (GFN) basé à Shanghai, a développé le projet « Sharing Fridge », qui offre aux familles dans le besoin un accès plus facile à nourriture. Les organismes communautaires et les restaurants à proximité fournissent des aliments excédentaires sûrs dans le réfrigérateur public. Une fois inscrites au « Sharing Fridge », les personnes dans le besoin peuvent accéder gratuitement à la nourriture.

« Chaque réfrigérateur est comme une mini banque alimentaire », a déclaré Eve Li, directrice d'Oasis Green Food Bank. Eve a expliqué que les réfrigérateurs sont de bons substituts pour les banques alimentaires dans les régions qui n'ont pas encore développé l'infrastructure ou qui n'ont pas encore le personnel nécessaire pour exploiter une banque alimentaire pleinement opérationnelle.

Les utilisateurs peuvent recevoir un repas par jour et accéder au contenu du réfrigérateur via plusieurs canaux technologiques : QR Codes, reconnaissance faciale, WeChat ou extrait de code de carte d'identité. Cette technologie fournit des données à la banque alimentaire Oasis Green, qui utilise ces informations pour comprendre où la nourriture est le plus nécessaire et quel type de nourriture est nécessaire. Les bénévoles de la banque alimentaire collectent ensuite et partagent la nourriture restante dans le réfrigérateur avec la communauté.

Depuis le lancement du projet en 2016, plus de 40 000 personnes ont obtenu de la nourriture dans les réfrigérateurs. Oasis Green Food Bank étudie les moyens d'étendre ce programme afin que 1 000 réfrigérateurs soient disponibles sur différents sites à Shanghai.

« Dans un sens, Sharing Fridge offre une plateforme permettant aux entreprises et aux groupes bénévoles de se consacrer à la communauté, et aux personnes en difficulté de savoir qu'il existe de l'aide », a déclaré Eve.

En fait, la femme mentionnée plus tôt dans cet article souhaite désormais redonner à la même communauté qui l’aide. Elle et son fils font du bénévolat au centre culturel pendant les vacances d'été. Le centre a récemment décerné à son fils le titre de « Messager de la Bienveillance ».

Reconnaissance de la communauté internationale des banques alimentaires

Le projet Sharing Fridge a récemment reçu le Global Food Bank Innovation Award lors du Food Bank Leadership Institute (FBLI) 2018 du GFN à Houston. Le prix reconnaît et célèbre un programme novateur qui a exceptionnellement accru la capacité de la banque alimentaire à répondre aux besoins liés à la faim dans sa communauté. Douze finalistes ont présenté leurs programmes à plus de 100 participants du FBLI, qui ont ensuite été invités à voter pour déterminer le gagnant du prix. Les finalistes étaient :

  • Banco de Alimentos Rosario – Food Door to Door : une technologie disruptive au service de la communauté (Argentine)
  • FoodForward Afrique du Sud – Plateforme numérique FoodShare (Afrique du Sud)
  • ABACO – Logistique des retours (Colombie)
  • Food For All Ghana – Campagne Food for All Ghana (Ghana)
  • Banco de Alimentos Buenos Aires – Salvemos la Comida « Sauvons la nourriture » (Argentine)
  • Banco de Alimentos de Bogotá – Programme de Nutrition Intégrale (Colombie)
  • Banque alimentaire d’Australie occidentale – Community Kitchen (Australie)
  • India FoodBanking Network – Programme de nutrition scolaire (Inde)
  • Fundación Banco de Alimentos Cordoba – Programme de récupération des fruits et légumes (Argentine)
  • Bancos de Alimentos de México – Mangez en famille (Mexique)
  • Banque alimentaire de Mississauga – AquaGrow Farms (Canada)
  • Fundación SACIAR – Obtention du Paiement Organique SACIAR (Colombie)
  • Oasis Green Food Bank – Partager un réfrigérateur (Chine)

Sharing Fridge a été récompensé pour son utilisation créative de la technologie permettant aux bénéficiaires d'accéder aux dons de nourriture stockés dans les réfrigérateurs de Shanghai.

« Nous sommes honorés de remporter ce prix, ce qui constitue pour nous un encouragement professionnel », a déclaré Eve. « Ce prix nous sera utile à l'avenir, car nous collectons de la nourriture ou promouvons Sharing Fridge. »

Pour plus d’informations sur le partage du réfrigérateur, visitez Site Web de la banque alimentaire Oasis Green.

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