Gabriela (Gaby) trabaja en GFN desde 2016. En su experiencia, ha visitado e intercambiado conocimientos con bancos de alimentos en las Américas, Europa, Oriente Medio, África y Asia. Trabaja en los bancos de alimentos de la región MEA como principal punto de contacto para impulsar el conocimiento y una amplia gama de recursos. La asistencia técnica y el apoyo incluyen el fortalecimiento de los enfoques de recaudación de fondos, el asesoramiento sobre las asociaciones de abastecimiento de productos para rescatar los excedentes de alimentos más nutritivos y el aumento de la capacidad con altos estándares operativos. Aboga por los derechos humanos y cree que la alimentación es un derecho humano. Gaby es exalumna de la Universidad de Illinois en Chicago, donde estudió Estudios Franceses y Francófonos y Ciencias Políticas. Vive en Chicago, Illinois, EE. UU., con su esposo y su hijo pequeño.
