La grabación de esta sesión está disponible en inglés, Español, y portugués.
Los precios de los alimentos y la inseguridad alimentaria están aumentando y la guerra en Ucrania está exacerbando la situación aún más. En marzo, el índice de precios de la Organización para la Agricultura y la Alimentación alcanzó un máximo histórico y solo retrocedió levemente en abril. Los expertos predicen que los precios de los alimentos no disminuirán significativamente en el corto plazo. ¿Qué significa esto para nuestros sistemas agroalimentarios globales y la seguridad alimentaria?
Las crisis de los precios de los alimentos en 2008-09 y 2011-12 limitaron severamente el acceso a los alimentos para muchas personas en todo el mundo. Las señales apuntan a un aumento similar en la necesidad hoy, particularmente en lugares donde el hambre ya era frecuente. Es probable que esta necesidad crezca en los próximos meses, al igual que la demanda de acceso a los alimentos a través de los bancos de alimentos, mientras que la disponibilidad de alimentos probablemente disminuirá.
Vea esta presentación especial del Dr. Máximo Torero, Economista Jefe de la FAO, quien compartió información sobre las causas del aumento de los precios de los alimentos en todo el mundo y cómo afectará eso a los sistemas alimentarios y a las personas que enfrentan hambre.
Comentarios de bienvenida:
Moderador:
