Esta guía también está disponible en español.
Esta guía tiene como objetivo ayudar a los actores multisectoriales a abordar las necesidades de seguridad alimentaria y nutrición de los niños durante los períodos de cierre prolongado o intermitente de las escuelas debido a una pandemia u otra emergencia. La colaboración de escuelas y bancos de alimentos en este esfuerzo es el enfoque principal.
En asociación con The Global Child Nutrition Foundation (GCNF), The Global FoodBanking Network colabora con GCNF para apoyar las comidas escolares y otros programas que reducen el hambre infantil y mejoran la nutrición, el acceso a los alimentos, los resultados educativos y la equidad de género. La asociación brinda apoyo técnico a las organizaciones de bancos de alimentos en más de 40 países que se encuentran en la primera línea de la lucha contra la inseguridad alimentaria y el hambre. GFN ofrece un agradecimiento especial a GCNF por su apoyo en la creación de esta guía. Las recomendaciones de esta guía se basan en investigaciones y una revisión exhaustiva de la literatura sobre las mejores prácticas para los programas de alimentación escolar.
