México: Alimentación de fin de semana – Programa Mochila Alimento para Todos

La Ciudad de México es el centro poblacional y económico de México. Sin embargo, muchos de sus residentes viven por debajo del umbral de la pobreza. A partir de 2018, poco más del 25 por ciento de los hogares en la Ciudad de México tenían inseguridad alimentaria grave y otro 25 por ciento tenían inseguridad alimentaria leve o moderada. Los hogares que se enfrentan a la inseguridad alimentaria tienen dietas menos diversas y compran más alimentos procesados y ricos en calorías en lugar de verduras y frutas.

El gobierno de México ejecuta un programa de desayuno escolar a nivel nacional para aproximadamente el 95 por ciento de los niños en edad escolar que están matriculados en la escuela. Sin embargo, los fines de semana, algunos estudiantes no reciben comidas regulares en casa o deben recurrir a comidas desequilibradas. Estos niños regresan a la escuela con hambre, lo que hace que el rendimiento escolar se resienta.

Alimento para Todos (APT), un banco de alimentos urbano en la Ciudad de México y miembro de Bancos de Alimentos de México (la red nacional de bancos de alimentos en México), ha brindado asistencia alimentaria durante más de 25 años. APT desarrolló un programa destinado a cerrar la brecha de comidas los fines de semana. El programa de mochilas, que llena las mochilas con alimentos saludables cada fin de semana durante el año escolar, tiene como objetivo mejorar el estado nutricional de los niños y empoderarlos para que les vaya mejor en la escuela y lleven una vida saludable.

Las mochilas contienen arroz, frijoles, leche, atún enlatado, frutas y golosinas ocasionales como galletas y útiles escolares. La comida en las mochilas proporciona aproximadamente cuatro comidas para el niño y tres miembros adicionales de la familia durante el fin de semana. Durante el año escolar 2018-19, el programa de mochila alimentó a 402 niños y sus familias. El programa se amplió en el año escolar 2019-20 para llegar a 452 niños.


Durante el año escolar 2018-19, el Programa Mochila alimentó a 402 niños y sus familias.

Además de los paquetes de alimentos, el programa brinda otros beneficios. El banco de alimentos realiza evaluaciones nutricionales y de salud para los niños inscritos en el programa para identificar a cualquier niño que pueda estar en riesgo nutricional y que necesite atención especial o seguimiento. APT también brinda 18 sesiones de capacitación al año para padres, cuidadores, niños y personal de las organizaciones beneficiarias sobre temas como nutrición, estándares de higiene y preparación adecuada de alimentos, y la importancia de la actividad física.

Debido al cierre de escuelas durante la pandemia de COVID-19, APT comenzó a trabajar con grupos comunitarios para distribuir mochilas a los niños y sus familias. APT proporciona mochilas a los líderes del grupo comunitario y estos líderes trabajan con las madres y cuidadores para distribuirlas a las familias. APT ha tenido que suspender todas las sesiones de entrenamiento mientras se mantienen las restricciones de movimiento y cuarentena.

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