Como las principales economías desarrolladas y emergentes del mundo, los países del G20 desempeñan un papel estratégico en la configuración de un futuro sostenible para las personas y el planeta. Hoy en día, el cambio climático, la inseguridad alimentaria, los conflictos y otras crisis continúan amenazando el progreso humano y nuestro futuro. Para garantizar que todos tengan suficiente para comer, ahora y en el futuro, es fundamental contar con políticas sólidas de donación de alimentos, que puedan fomentar eficazmente la donación de alimentos y, por tanto, reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos y las tasas de hambre.

Antes de la Cumbre del G20 de 2023 que se celebrará los días 9 y 10 de septiembre de 2023 en Nueva Delhi, India, instamos a los líderes a reconocer el papel que desempeñan las leyes y políticas sólidas de donación de alimentos en la reducción tanto de la inseguridad alimentaria como de la pérdida y el desperdicio de alimentos.

Hasta 735 millones de personas padecen hambre en todo el mundo, mientras que un tercio de todos los alimentos se pierde o desperdicia. Según estimaciones del PNUMA, si se recuperara sólo una cuarta parte de los alimentos actualmente perdidos o desperdiciados, se podría alimentar a 870 millones de personas y evitar la emisión de gases de efecto invernadero asociados con la pérdida y el desperdicio de alimentos.

La recuperación y redistribución de alimentos, a través de bancos de alimentos y otras organizaciones, aborda simultáneamente los problemas del desperdicio de alimentos y la inseguridad alimentaria. Sin embargo, la incertidumbre que rodea las leyes y políticas de donación de alimentos obstaculiza estos esfuerzos y puede crear obstáculos para las empresas y otras personas que buscan donar alimentos.

Investigación de Atlas mundial de políticas de donación de alimentos, un proyecto conjunto entre The Global FoodBanking Network y Clínica de Políticas y Leyes Alimentarias de la Facultad de Derecho de Harvard, identifica y explica las leyes relacionadas con la donación de alimentos, analiza las barreras legales más comunes para promover una mayor donación de alimentos y comparte las mejores prácticas y recomendaciones para superar estas barreras.

Nuestro resumen actualizado, “Mejores prácticas de la política global de donación de alimentos: enfoque del G20”, ofrece una visión general del entorno político actual de donación de alimentos en los países del G20 para el cual Atlas Existen investigaciones, incluidas India, Argentina, Australia, Brasil, Canadá, China, Sudáfrica, el Reino Unido y Estados Unidos. El informe destaca las mejores prácticas en leyes y políticas de donación de alimentos de los países del G20 y ofrece recomendaciones para que todos los países fomenten mejor la donación y recuperación de alimentos, que incluyen:

• Orientación sobre la seguridad alimentaria de los alimentos donados
• Fuertes protecciones de responsabilidad para los donantes
• Orientación clara sobre el etiquetado de la fecha que permite la donación de alimentos seguros y comestibles después de la fecha basada en la calidad
• Incentivos fiscales y eliminación de barreras a la donación
• Subvenciones e incentivos gubernamentales para la donación de alimentos.
• Leyes y políticas nacionales sobre el desperdicio de alimentos

Mientras millones de personas enfrentan hambre, agravada por el cambio climático, los conflictos y la actual crisis del costo de vida, el trabajo de los bancos de alimentos y las organizaciones de recuperación de alimentos es ahora más crítico que nunca. Las leyes y políticas efectivas sobre donación de alimentos son cruciales para apoyar ese importante trabajo, y tales acciones requieren un esfuerzo concertado por parte de las partes interesadas del gobierno. Esperamos que los países del G20 lideren la tarea de impulsar la recuperación de las donaciones de alimentos e instar a otros países a seguir su ejemplo.

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