Cuando GFN se lanzó en 2006, el concepto de “banco de alimentos” era desconocido en muchas partes del mundo. El cofundador de GFN, Chris Rebstock, la presidenta y directora ejecutiva de GFN, Lisa Moon, y la directora regional de GFN para América Latina y exdirectora general del Banco de Alimentos de México, María Teresa García Plata, reflexionan sobre cómo GFN ha evolucionado para servir a sus miembros de bancos de alimentos en todo el mundo.