Cada año, más de 1600 millones de toneladas de alimentos comestibles, aproximadamente un tercio de los alimentos producidos para el consumo humano, se pierden o desperdician mientras millones de personas pasan hambre. GFN y los bancos de alimentos asociados trabajan con empresas a lo largo de la cadena de suministro, desde agricultores a la industria de servicios de alimentos: para recuperar alimentos saludables y distribuirlos a las personas que padecen hambre.

Por ejemplo, GFN se asocia con Brambles, una empresa de logística de la cadena de suministro global que opera en 60 países principalmente a través de su marca CHEP, que busca un impacto positivo neto a través de sus actividades comerciales para ser pionera en las cadenas de suministro regenerativas. Los palés y contenedores reutilizables de Brambles forman la columna vertebral invisible de las cadenas de suministro globales, y sirven principalmente a las industrias de bienes de consumo de rápido movimiento (FMCG), productos frescos, bebidas, venta minorista y manufactura en general. Su modelo de negocio circular facilita el 'compartir y reutilizar' del grupo más grande del mundo de tarimas y contenedores reutilizables.

Para los bancos de alimentos asociados a GFN, estas paletas reutilizables, donadas por CHEP, son parte integral de la gestión de las operaciones, asegurando que los productos se muevan y almacenen de manera segura antes de distribuirlos en sus comunidades. Además, esto se consigue limitando el impacto medioambiental de sus operaciones logísticas, ya que los palets de CHEP son reutilizables en lugar de de un solo uso.

Pero la asociación va aún más allá, con Brambles intercambiando conocimientos, contribuyendo financieramente con GFN y bancos de alimentos asociados, participando en acuerdos voluntarios y alentando a sus clientes a considerar la posibilidad de donar productos excedentes a bancos de alimentos.

Los acuerdos voluntarios son una herramienta para fomentar la colaboración entre empresas, gobiernos, autoridades locales y otras partes interesadas para impulsar el cambio. Los acuerdos voluntarios sobre pérdida y desperdicio de alimentos reúnen a partes de todo el sistema alimentario. Al trabajar juntos para abordar la pérdida y el desperdicio de alimentos, se puede lograr un impacto a mayor escala que las partes interesadas que toman medidas individualmente. Bancos de Alimentos de México (BAMX), miembro de GFN y la red nacional de bancos de alimentos en México, ha estado liderando un acuerdo voluntario llamado Pacto Por La Comida. Este es el primer acuerdo voluntario en América Latina y el Caribe para abordar la pérdida y el desperdicio de alimentos.

Pacto Por La Comida reúne a la subsidiaria local de Brambles, CHEP México, y otros 19 signatarios como Unilever, Kellogg's y Walmart que se han comprometido a establecer metas, medir el progreso y actuar para reducir a la mitad la pérdida y el desperdicio de alimentos en México para 2030.
Solo un año después de este acuerdo, ya hay un progreso significativo. Algunos signatarios están implementando procesos de donación por primera vez o aumentando el volumen de donaciones hasta en un 13 por ciento.

BAMX, con socios, brinda asistencia técnica personalizada a los signatarios sobre la medición y la generación de informes sobre la pérdida y el desperdicio de alimentos y, en colaboración, crea pautas, manuales, campañas de comunicación y seminarios web para ayudar a los signatarios a reducir a la mitad la pérdida y el desperdicio de alimentos. Además, BAMX lidera dos grupos de trabajo centrados en la redistribución de donaciones de alimentos y la medición y presentación de informes donde los participantes comparten las mejores prácticas, identifican acciones colectivas y desarrollan puntos de referencia.

Brambles ha apoyado a GFN desde hace mucho tiempo y su contribución a los bancos de alimentos en todo el mundo es fundamental para su programa de sostenibilidad y su compromiso con la economía circular. La organización se encuentra en una posición única para compartir su experiencia en cadenas de suministro para ayudar a los bancos de alimentos a reducir el desperdicio de alimentos y aliviar el hambre. En este contexto, era natural que CHEP México se convirtiera en signatario del Pacto por la Comida. Como socio clave de la cadena de suministro y la logística, Brambles lidera equipos de debate para mejorar la eficiencia de la cadena de suministro, el transporte de alimentos y el etiquetado de productos, y Silvia Suárez, directora sénior de Sostenibilidad, Estrategia y Marketing de CHEP LATAM, es la presidenta honoraria y dirigirá el expansión de Pacto.

GFN y socios como Brambles buscan continuamente formas innovadoras de abordar el problema de la pérdida y el desperdicio de alimentos, lo que conduce a un planeta y comunidades más saludables.