Chicago, IL, EE. UU., 6 de junio de 2022 (GLOBE NEWSWIRE) — Hoy, The Global FoodBanking Network (GFN) anunció que los bancos de alimentos en 44 países sirvieron a 39 millones de personas en 2021, lo que demuestra que la necesidad de asistencia alimentaria continúa en niveles altos ante el aumento de los precios de los alimentos y las cadenas de suministro interrumpidas.
Los datos son parte de la encuesta anual de la Red de GFN, y las respuestas de este año enfatizan la importancia de una red sólida de bancos de alimentos en tiempos de crisis.
“Las comunidades de todo el mundo se enfrentan al hambre a un ritmo sin precedentes”, dijo Lisa Moon, presidenta y directora ejecutiva de The Global FoodBanking Network. “Constantemente, los bancos de alimentos están intensificando y utilizando su experiencia única para conectar a millones de personas con alimentos nutritivos”.
Los 39 millones de personas que buscaron asistencia alimentaria de emergencia representan un aumento del 128 % con respecto a los niveles de servicio anteriores a la COVID-19 de 2019. Además, alrededor del 54 por ciento de las personas recibieron servicios regularmente durante más de tres meses durante 2021, mientras que el 44 por ciento de las personas atendidas visitaron bancos de alimentos ocasionalmente, temporalmente o por primera vez debido a un cambio en las circunstancias económicas.
Más de las tres cuartas partes de las personas atendidas por los bancos de alimentos miembros de GFN viven en economías de mercado emergentes y en desarrollo. La mayoría de las personas que visitaron los bancos de alimentos miembros de GFN en 2021 (alrededor de 24 millones) viven en Asia y Oceanía. Otros 8,8 millones de visitantes del banco de alimentos son de América Latina. Los niños de 17 años y menores constituían más de un tercio del total de personas atendidas.
Los bancos de alimentos, en promedio, distribuyeron un 57 por ciento más de alimentos y productos comestibles que el año anterior, a pesar de los desafíos de abastecimiento provocados por fallas en las cadenas de suministro y otros factores. Los productos más comúnmente distribuidos son frutas y verduras, que constituyen el 30 por ciento de lo que proporciona un banco de alimentos promedio.
Si bien la necesidad de aliviar el hambre no tiene precedentes, también lo ha hecho la generosidad y determinación de las personas que se asocian dentro de la Red. Casi 317 000 personas se ofrecieron como voluntarias con los bancos de alimentos asociados de GFN, un aumento del 14 por ciento con respecto a 2020, brindando más de 8 millones de horas de apoyo.
2022 ya está demostrando ser otro año desafiante para las personas que enfrentan hambre e inseguridad alimentaria, con la invasión de Ucrania agravando los efectos continuos de la pandemia y provocando mayores aumentos en los precios de los alimentos. Pero los bancos de alimentos seguirán respondiendo rápida y eficientemente ante las crisis, apoyándose en las experiencias de los últimos años.
“Desafortunadamente, es probable que estemos al borde de una crisis mundial de hambre”, dijo Moon. “Los bancos de alimentos serán fundamentales para la respuesta. Las lecciones aprendidas durante la pandemia han fortalecido la Red, equipándonos mejor para brindar servicios continuos a niños, personas y familias en situaciones vulnerables”.
Acerca de la Red Mundial de Bancos de Alimentos