Nuestros sistemas alimentarios producen suficientes alimentos para todos, pero casi un tercio de todos los alimentos que se producen se pierden o desperdician, lo que se suma a las emisiones globales de gases de efecto invernadero, mientras que 1 de cada 4 personas se enfrenta a la inseguridad alimentaria en todo el mundo.
En un nuevo episodio de El Foro de Bienes de ConsumoEn el podcast de sostenibilidad de GFN, la directora ejecutiva y presidenta de GFN, Lisa Moon, comparte cómo los bancos de alimentos pueden ser un puente entre la inseguridad alimentaria y la pérdida y el desperdicio de alimentos, y cómo las asociaciones entre productores de alimentos, proveedores y bancos de alimentos locales no solo son buenas para las personas y el planeta, pero también son una decisión comercial inteligente.
Escucha el episodio para descubrir cómo las alianzas proactivas y una política alimentaria más sólida pueden ayudar a los productores y proveedores a conectar alimentos excedentes más sanos con las personas que padecen hambre.
Acerca del podcast de sostenibilidad de CGF: El Podcast de Sostenibilidad de CGF profundiza en todo lo relacionado con la sostenibilidad: desde forzado mano de obra, a plásticos, desperdicio de alimentos, deforestación y refrigeración. La serie da a los oyentes ideas en las estrategias de los actores clave que trabajan entre bastidores para abordar los desafíos que enfrenta nuestra industria y el planeta.
